PANKŪKAS
PANKŪKAS‼️
~250ml ūdens
100g Silmaču rupja maluma pilngraudu kviešu milti
2 nelielas olas
15g eļļa
50g eritritols
Šķipsniņa sāls
Visas sastāvdaļas ar mikseri sakul viendabīgā masā un atstāj mīklu uz 15 minūtēm sabriest.
Cep no abām pusēm gatavas uz ļoti uzkarsētas pretpiedeguma pannas, cepšanas laikā karstumu gan samazini.
Mazā Silmaču Ieviņa launagā apēda visas, ar dzērveņu-ābolu-ingvera gardo ievārījumu 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻